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        油炸機的正確使用方法

        2020-11-13
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        1、嚴格按照油炸bai機電路原理圖接線,外殼必須接地,主du電源線前段必須另接漏斷路器,嚴禁帶電接觸電器元件。

        2、通電前必須向油炸機內加水、加油,以免燒壞加熱管。

        3、工作過程中切勿往油炸機內加水,油溫高于80℃切勿更換內部水。

        4、含水分過高且易起泡的油不能用于此設備。

        5、夏天每天換水一次,冬天可根據水質定期更換,加熱管必須浸入介質中才能工作。

        6、工作過程中,如果投入含水量大的食物或者一次加載過量食物會產生沸騰,務必注意以免被溢出的高溫油燙傷。

        7、當油炸機內水位過高時一定通過放油閥排除過量的水,防止益油現象的發生。

        8、油炸機設定溫度要低于230℃,當操作者離開時一定要切斷電源。

        9、油炸機至少每月保養一次,加熱管要及時清除表面的污染物。

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